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추황(배)

추황(배)는 시원한 과즙과 부드러운 단맛이 좋은 배 계열 품종이다. 수분감이 풍부해 생과로 먹기 좋고 명절 과일이나 가정용 과수로도 활용하기 좋다. 수확시기는 9월초 무렵이다. 당도는 14.3브릭스로 표기되어 있다.

상품코드

P202608185780

학명

Pyrus pyrifolia var. culta (Makino) Nakai

과명

배나무

수확시기

9월초

과중

750g

당도

14.3브릭스

결실시기

9월초

재배환경

1993년에 1차 선발하였다 1994년부터 4년 동안 지역적응성 시험을 거친 후, 1997년에 최종 선발하여 만풍배라고 이름을 붙였다 과실은 크기가 매우 커서 무게가 700g 정도이다 과실을 껍질은 황갈색이다 당도는14.3°Bx로 단맛이 강하고, 신맛은 거의 없다

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국내에서 육성한 중생종으로, 과실이 크고 품질이 매우 우수한 최고급 품종 이다.

1982년에 원예연구소에서 풍수(豊水)에 만삼길(晩三吉)을 교배하여 개발하였다.

1993년에 1차 선발하였다. 1994년부터 4년 동안 지역적응성 시험을 거친 후, 1997년에 최종 선발하여 만풍배라고 이름을 붙였다. 과실은 크기가 매우 커서 무게가 700g 정도이다.

과실을 껍질은 황갈색이다.

당도는14.3°Bx로 단맛이 강하고, 신맛은 거의 없다.

과육은 부드럽고 석세포가 없으며, 과즙이 풍부하다. 개화기는 신고보다 3∼4일 늦다. 꽃가루가 풍부하여 주요 재배 품종 에 수분수로 이용할 수 있다.

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