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밤나무

밤나무는 고소한 맛과 든든한 식감이 좋은 밤나무 계열 품종이다. 탄수화물과 미네랄을 함유해 간식, 찜, 가공용으로 두루 쓰기 좋다. 수확시기는 9월중하순 무렵이다.

상품코드

P202608187500

학명

Castanea crenata

과명

참나무과

수확시기

9월중하순

과중

15g

당도

정보 없음

결실시기

9월중하순

재배환경

특히 연밥, 영양밥, 쌍화차, 약용,으로 사용하면 최고로 맛있습니다

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당도가 높고 껍질 분리가 잘되어서 군밤용으로도 많이 사용되며 그냥 생 율로 먹어도 오도독 씹는 맛과 고소한 맛이 일품이며 쩌 먹어도 당도가높아 지는 정말 맛있는 옥광밤 입니다.

특히 연밥, 영양밥, 쌍화차, 약용,으로 사용하면 최고로 맛있습니다.

(껍질이 얇고 육질이 단단하며 맛이 좋아 선물용으로 최고이다)

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