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왕유밤 (포르단)

왕유밤 (포르단)은 고소한 맛과 든든한 식감이 좋은 밤나무 계열 품종이다. 탄수화물과 미네랄을 함유해 간식, 찜, 가공용으로 두루 쓰기 좋다. 수확시기는 9월하순 무렵이다.

상품코드

P202608182461

학명

Castanea crenata

과명

참나무과

수확시기

9월하순

과중

30~40g

당도

정보 없음

결실시기

9월하순

재배환경

햇빛이 잘 들고 배수가 좋은 토양에서 재배하는 것이 좋다.

상품문의 품절

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￭ 신품종으로써 속껍질이 쉽게 벗겨진다는 것이 수락밤의 가장 큰 특징이다.

￭ 과육은 황색이고 단맛이 나며 향기가 매우 뛰어나기 때문에 식미가 우수하다.

￭ 나무는 직립성이며 수세는 중간정도이다.

￭ 밤껍질에 약간 칼집을 내어 전자레인지에 2분정도만 돌리면 껍질이 쉽게 벗겨지고 바로 먹을 수 있다.

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