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참죽나무(홍가죽나무)

참죽나무(홍가죽나무)는 새순과 잎의 활용 가치가 높은 특용수 품목으로 봄철 수확의 재미가 있다. 독특한 향과 식감이 있어 나물, 장아찌 등 계절 식재료로 활용하기 좋다.

상품코드

P202608226152

학명

Cedrela sinensis Juss

과명

소태나무과

수확시기

해당 없음

과중

해당 없음

당도

해당 없음

결실시기

해당 없음

재배환경

햇빛과 통풍이 좋고 배수가 되는 토양에서 관리하는 것이 좋다.

상품문의 품절

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참죽나무는 높이 20m에 달하고 독특한 냄새가 나며 줄기는 얕게 갈라지며 붉은색이고 가지는 굵고 적갈색이다.

잎은 어긋나고 깃꼴겹잎이며 작은잎은 10∼20개이고 바소꼴 또는 긴 타원형이며 가장자리에 톱니가 없는 것도 있다.

꽃은 6월에 피고 흰색이며 종처럼 생기고 양성화로 원추꽃차례에 달린다.

꽃받침조각 ·꽃잎 ·수술 및 헛수술은 5개씩이고 암술은 1개이다.

열매는 삭과(蒴果)로 긴 타원형이고 길이 2.5cm이며 5개로 갈라지고 밑부분은 합쳐진다.

종자는 타원형으로 10월에 익으며 윗부분에 긴 날개가 있어 열매가 벌어짐과 동시에 사방으로 흩어진다.

새순은 붉은빛이 돌기 때문에 아름답고, 식용으로 한다. 목재는 흑갈색이며 무늬가 아름다워 가구재로 이용한다.

뿌리의 껍질은 수렴제(收斂劑)로 사용한다. 농가에서 울타리나무로 심는다.

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