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오미자

오미자는 열매 활용도가 높은 약용수·특용수 품목으로 생과와 가공 소재로 쓰기 좋다. 색, 향, 산미 등 개성이 뚜렷해 청, 음료, 잼 등 다양한 방식으로 활용할 수 있다.

상품코드

P202608226465

학명

Schizandra chinensis

과명

오미자

수확시기

정보 없음

과중

정보 없음

당도

정보 없음

결실시기

정보 없음

재배환경

조하면 검은색을 띤 진홍색으로 변하고 쭈그러진 주름이 생긴다 * 기타특징 열매의 맛이 5가지라 하여 오미자(五味子)라 한다

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크기 : 길이 6~9m

* 분류 : 목련과

* 학명 : Schizandra chinensis Baill.

* 원산지 : 한국

* 향명 : 오미, 웨미(제주), 산오미자, 오매자, 오미자(영남),

* 크기 : 길이 6~9m.

* 꽃의특징 꽃은 자웅이주로 6-7월에 피고 3~5송이의 꽃이 새로 나온 단지의 엽액에 각기 한송이씩 핀다.

꽃은 지름15mm로서 약간 붉은 빛이 도는 황백색이며 화피열편은 6-9개이고

길이5~10mm로서 난상 긴 타원형이며 수술은 5개이고 암술은 다수로 둥근 화탁상에 모여있다.

* 열매의특징 꽃이 핀 다음 화탁은 길이 3-5cm로 자라서 열매가 수상(穗狀)으로 달린다.

열매는 장과로서 8-9월에 홍색으로 익으며 구형 또는 도란상 구형이고 길이 6-12mm이며 여러개가 송이모양으로 달려

밑으로 처지고 1-2개의 종자가 들어 있다. 열매는 신맛이 강하다.

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