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슈퍼오디(왕오디)
슈퍼오디(왕오디)는 열매 활용도가 높은 약용수·특용수 품목으로 생과와 가공 소재로 쓰기 좋다. 색, 향, 산미 등 개성이 뚜렷해 청, 음료, 잼 등 다양한 방식으로 활용할 수 있다.
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크기 : 높이가 3m 정도에 이른다.
* 분류 : 뽕나무과
* 학명 : Morus alba L.
* 향명 : 오디나무, 뽕낭(제주)
* 크기 : 높이가 3m 정도에 이른다.
* 잎의특징 잎는 난상 원형 또는 긴 타원상 난형이며 3-5개로 갈라지고 둔두 또는 첨두이며
깊은 심장저이고 길이 10cm로서 가장자리에 둔한 톱니가 있으며 끝이 뾰족하고 표면은 거칠거나 평활하며 뒷면 맥 위에 잔털이 있다.
엽병도 길이 2-2.5cm로서 잔털이 있다.
* 꽃의특징 꽃은 이가화로서 6월에 피고 수꽃이삭은 새가지 밑부분의 엽액에서 밑으로 처지는 꼬리화서에 달리며 긴 타원형이다.
암꽃 이삭은 길이 5-10mm이고 넓은 타원형이며 암꽃은 4개이고 암술대는 거의 없으며 암술머리는 2개이고 길이2mm이며 자방은 털이 없다.
* 열매의특징 열매는 액질(液質)이다.
과실이삭은 구형 또는 타원형으로 길이 1-2.5cm로 6월에 검붉에 익는다.
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